Lentejas estofadas
Raciones Tiempo de preparación
6Raciones 2Horas(remojo)
Tiempo de cocción
30Minutos
Raciones Tiempo de preparación
6Raciones 2Horas(remojo)
Tiempo de cocción
30Minutos
Ingredientes
Instrucciones
  1. Poner las lentejas en remojo un mínimo de dos horas antes de su preparación. Lavar y escurrir.
  2. Poner en el vaso las lentejas, la zanahoria, el pimiento, la cabeza de ajos, la cebolla, la hoja de laurel, el chorizo, el beicon, el pimentón, el aceite, la sal, y el agua y programar 30min/ 100°C/giro inverso /vel cuchara.
  3. Comprobar de sal y si están tiernas. De no ser así programar 4-6 minutos más.

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